Kiến Thức Chuyên Ngành Nhà Hàng Khách Sạn - nhiem vu bo phan housekeeping


 

Nhiệm Vụ Của Bộ Phận Buồng Phòng Trong Khách Sạn Là Gì?

Bộ phận housekeeping trong khách sạn được xem là nhân tố quan trọng góp phần đảm bảo sự sạch đẹp của khách sạn. Những khách sạn khác nhau sẽ có những quy chuẩn riêng cho từng bộ phận để đảm bảo chất lượng dịch vụ cho khách. Vậy nhiệm vụ của nhân viên buồng trong khách sạn là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé. 

Phần lớn thời gian lưu trú tại khách sạn, khách hàng sẽ sinh hoạt tại phòng ngủ. Việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, đồ vật trong phòng được sắp xếp gọn gàng sẽ mang lại cảm giác thoải mái cho khách. Công việc tưởng chừng là nhỏ nhưng lại là một phần quan trọng góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ của khách sạn.

Bộ phận buồng là những người đảm bảo hình ảnh đẹp của khách sạn
Bộ phận buồng là những người đảm bảo hình ảnh đẹp của khách sạn - Ảnh: Internet 

Nhiệm vụ dọn dẹp vệ sinh

Nhiệm vụ chính của bộ phận buồng phòng trong khách sạn chính là công việc vệ sinh. Nhân viên buồng phòng cần làm vệ sinh mỗi ngày, đảm bảo không gian các phòng ở của khách luôn thơm tho, sạch sẽ.

Trong một ngày, bộ phận buồng phòng sẽ có sự phân chia số lượng phòng cho nhân viên để làm vệ sinh trong ngày (hoặc trong ca làm). Nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng là lau dọn, sắp xếp gọn gàng các vật dụng trong phòng và bổ sung hoặc thay thế những vật dụng cần thiết. Mỗi khách sạn sẽ có những quy tắc bày trí vật dụng riêng, đòi hỏi nhân viên buồng phòng phải được đào tạo và ghi nhớ ngay từ những ngày đầu.

Nhiệm vụ kiểm tra và giám sát các vật dụng, thiết bị trong phòng

Bộ phận housekeeping cũng có nhiệm vụ quan sát và kiểm tra hoạt động của những vật dụng, thiết bị trong phòng. Những thiết bị này thường là ti vi, máy điều hòa, tủ lạnh, đèn, máy nóng lạnh,… Trường hợp xảy ra hư hỏng hoặc trục trặc, nhân viên buồng phòng phải báo cáo về những bộ phận liên quan để có hướng giải quyết kịp thời, tránh làm giảm chất lượng dịch vụ của khách sạn.

Khi khách hàng trả phòng, bộ phận buồng phòng có nhiệm vụ kiểm tra lại các thiết bị, vật dụng trong phòng, báo cáo lên cấp quản lý các đồ dùng, thiết bị hư hỏng hay mất mát, trường hợp lỗi ở khách hàng để xử lý phù hợp.

Nhiệm vụ nhận và giao dịch vụ phục vụ khách

Nhiệm vụ giao, nhận dịch vụ cho khách hàng cũng có những quy tắc riêng 
Nhiệm vụ giao, nhận dịch vụ cho khách hàng cũng có những quy tắc riêng - Ảnh: Internet 

Ở những khách sạn khác nhau sẽ có những dịch vụ phục vụ khách hàng khác nhau. Và nhân viên buồng phòng trong khách sạn là những người có nhiệm vụ giao và nhận những dịch vụ này cho khách lưu trú. Nếu khách có nhu cầu giặt ủi đồ, nhân viên buồng phòng có nhiệm vụ tiếp nhận đồ của khách và tiến hành giặt ủi theo đúng yêu cầu, sau đó gấp gọn gàng và giao trả cho khách. Tương tự, khi khách có nhu cầu về đồ ăn thức uống giao tận phòng, bộ phận buồng cũng thực hiện bổ sung theo yêu cầu của khách.

Nhiệm vụ đảm bảo hình ảnh của khách sạn

Phòng ở khách sạn chính là không gian riêng tư của khách hàng, nhân viên buồng phòng là người duy nhất ra vào khu vực này. Việc dọn dẹp vệ sinh, sắp xếp đồ đạc gọn gàng và tôn trọng khoảng thời gian riêng tư của khách sẽ giúp khách hàng có thời gian nghỉ ngơi thoải mái nhất. Mỗi sai sót dù nhỏ hay lớn của bộ phận buồng phòng trong thời gian khách lưu trú ở khách sạn cũng có khả năng đánh mất hình ảnh đẹp đẽ của khách sạn.

Trong kinh doanh khách sạn, chất lượng dịch vụ là yếu tố hàng đầu cần được chú trọng. Những khách sạn có đội ngũ nhân viên buồng phòng chuyên nghiệp, luôn cẩn thận, khéo léo và tinh tế thì sẽ để lại những hình ảnh đẹp cho khách hàng. Đây cũng là bí quyết nâng cao chất lượng dịch vụ hoạt động, mang về doanh thu cho khách sạn.

Với chức năng cung cấp sản phẩm dịch vụ chính của khách sạn, bộ phận buồng có nhiệm vụ và chịu trách nhiệm mang lại thời gian lưu trú tuyệt vời nhất cho khách hàng. Nếu bộ phận lễ tân được xem là “gương mặt đại diện” thì bộ phận housekeeping chính là những người đảm bảo hình ảnh đẹp đẽ của khách sạn trong mắt khách hàng. Hy vọng những chia sẻ vừa rồi đã giúp các bạn hiểu thêm về công việc của nhân viên buồng phòng trong khách sạn.

Xem Thêm:
Hospitality là gì? Vai trò và tầm quan trọng không tưởng của ngành Hospitality hiện nay

Today, there have been 1 visitors (3 hits) on this page!

This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free