Kiến Thức Chuyên Ngành Nhà Hàng Khách Sạn - order taker la gi


Order Taker Là Gì? Mức Thu Nhập Hấp Dẫn Của Vị Trí Order Taker Trong Khách Sạn

Order taker là một thuật ngữ không còn quá xa lạ với những người làm công việc ngành Nhà hàng – Khách sạn. Mặc dù ở Việt Nam, công việc còn khá mới mẻ nhưng thực tế đây là vị trí góp phần tổ chức cơ cấu công việc tại khách sạn nói chung và bộ phận Buồng phòng nói riêng. Cùng tìm hiểu Order taker là gì nhé!

Thị trường Khách sạn trong và ngoài nước đang trên đà phát triển và luôn có sự thay đổi theo xu hướng quốc tế. Nhờ vậy, mức thu nhập của các công việc ngành Khách sạn trở nên hấp dẫn hơn, trong đó có vị trí Order taker. Cùng phongthuyadam.page.tl tìm hiểu công việc cụ thể cũng như mức thu nhập hấp dẫn của vị trí này như thế nào?


Order taker – người chịu trách nhiệm xử lý các cuộc gọi từ các bộ phận trong khách sạn - Ảnh: Internet

Order taker là gì?

Order taker (gọi tắt là OT) là thuật ngữ chỉ người tiếp nhận và xử lý thông tin từ các phòng, ban, bộ phận của Khách sạn như Housekeeping (Buồng phòng), Laundry (Giặt sấy), Room service (Dịch vụ phòng), F&B (Dịch vụ ăn uống),… Thông thường, nhân viên tiếp nhận và xử lý thông tin chịu sự quản lý của Trưởng bộ phần Buồng phòng với nhiệm vụ chính là xử lý cuộc gọi của bộ phận, quản lý chìa khóa, lên lịch làm việc cho nhân viên, xử lý đồ thất lạc,… 

Hiện nay, nhu cầu tuyển dụng nhân viên tiếp nhận và xử lý thông tin đang vô cùng rộn ràng và hấp dẫn, đặc biệt là các khách sạn, resort cao cấp. Yêu cầu đặc biệt cho vị trí này chính là kỹ năng giao tiếp và kỹ năng quản lý thời gian. Vì vậy, để làm tốt công việc xử lý thông tin trong khách sạn, bạn luôn phải học hỏi và rèn luyện không ngừng.

Công việc cụ thể của một Order taker

  • Tiếp nhận các thông tin liên quan đến khách lưu trú từ Lễ tân để kịp thời thông báo cho nhân viên Buồng phòng có liên quan chuẩn bị đón tiếp chu đáo
  • Quản lý sổ ghi chép toàn bộ cuộc gọi điện thoại, chuyển thông tin đến các vị trí liên quan.
  • Hỗ trợ Lễ tân kiểm tra các phòng chênh lệch.
  • Phối hợp với bộ phận Buồng phòng và Lễ tân cung cấp các đồ dùng nếu khách yêu cầu thêm.
  • Phối hợp kiểm tra phòng và mini-bar khi khách trả phòng.
  • Kiểm tra các thực phẩm của mini-bar, chuyển giao cho bộ phận Nhà hàng và xử lý các trường hợp hết hạn sử dụng.
  • Tiếp nhận và làm báo cáo về các đồ dùng, trang thiết bị hư hỏng, gửi đến Bộ phận Kỹ thuật để kịp thời sửa chữa.
  • Chịu trách nhiệm quản lý đồ dùng thất lạc.
  • Nhận, gửi và kiểm tra đồ giặt là của khách, đảm bảo trả cho khách đúng thời gian khách yêu cầu.
 
Order taker với mức lương hấp dẫn đang thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ - Ảnh: Internet

Mức thu nhập hiện nay của vị trí Order taker

Tùy vào quy mô khách sạn và năng lực cá nhân mà mức thu nhập của Order taker sẽ có sự khác nhau. Nhìn chung, mức lương của nhân viên tiếp nhận và xử lý thông tin trong khách sạn hiện nay dao động từ khoảng 3 đến 8 triệu đồng. Ngoài ra, vị trí này còn nhận được các khoản phí dịch vụ cùng nhiều chế độ phúc lợi khác.

Order taker là công việc lý tưởng tại các khách sạn trong thời đại phát triển như ngày nay. Nếu bạn đang có ý định theo đuổi công việc ngành Nhà hàng – Khách sạn, một sự khởi đầu như Order taker là rất phù hợp. Để tự tin về kiến thức cũng như kỹ năng chuyên môn, ngay từ bây giờ bạn cần liên tục trau dồi kỹ năng giao tiếp, kỹ năng quản lý công việc và sắp xếp thời gian. Đặc biệt, những người có trình độ tiếng Anh tốt cũng sẽ là lợi thế đặc biệt cho vị trí này. 
Xem Thêm:
Hospitality là gì? Vai trò và tầm quan trọng không tưởng của ngành Hospitality hiện nay
 Amenity Là Gì? Tìm Hiểu Về Amenity Trong Khách Sạn
 
Today, there have been 10 visitors (10 hits) on this page!

This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free